Het wijnhuis Castellucci Miano ligt in het hart van Noord Sicilië, op de hellingen van het Madonie gebergte  in de Valledolmo vallei.De bodem hier is ideaal: zand klei leisteen vulkanischwaardoor er geen kunstmatige irrigatie nodig is.

Opgericht in 1961 als een coöperatie, nu 125 samenwerkende, gepassioneerde wijnboeren en een dedicated wijnteam onder leiding van Pierro Boffa en oenoloog Tonino Guzzo. Hun wijngaardareaal bestrijkt totaal 75 hectare. Het wijngoed is erin geslaagd om duurzame landbouw, ervaring en wijntraditie met elkaar te combineren.

Biodiversiteit en terroir spelen een belangrijke rol: Kleine wijngaardplots liggen verspreid op 400-500 meter hoogte, zeworden afgewisseld met olijf- en fruitgaarden.

Verteerbare koele true to type  Syrah wijn van vulkanische bodem uit de bergen rond Palermo. ( Contea di Sclafani ).  Franse stijl syrah al la Christine Vernay .. Bordeauxrood van kleur.  Stokken 25 jr oud.  Syrah is uniek op Sicilie, en komt vrijwel niet voor in Italie. Dus hier zit wel  ets bijzonders in de fles ..

 In de geur donker fruit, vooral zwarte bessen en zwarte kersen. Zoete Kruiden. Peper. Gestructureerde wijn, maar voldoende fris en sappig. Veel fruit in midden palet. Wat een fraaie wijn !

Top 100 Gambero rosso & favoriet Proefschrift