UNIEK! Finale van de allerbeste wijnen van NL 2022. De inheemse druivensoort Perricone, oorspronkelijk afkomstig van de flanken van de vulkaan Vesuvius, vinden we vooral terug in de provincie Palermo. Nog slechts een handvol wijnboeren weet hoe ermee om te gaan .. Briljant donker paarsrood. Zuivere neus. Prettige geurwaaier met veel kriektonen, verleidelijk, geur- en smaaktonen komen elkaar tegen, lekker, spannend, rijp donker fruit, goede zuren, breed inzetbaar, verrassend! (13%)
Gastronomie: Mediterrane visgerechten; Stevige gekruide vleesgerechten; Stoofgerechten lam met knoflook ; stevig gekruid vegetarisch bijv Shak shuka ( paprika ui
UNIEK! Finale van de allerbeste wijnen van NL 2022. De inheemse druivensoort Perricone, oorspronkelijk afkomstig van de flanken van de vulkaan Vesuvius, vinden we vooral terug in de provincie Palermo. Nog slechts een handvol wijnboeren weet hoe ermee om te gaan .. Briljant donker paarsrood. Zuivere neus. Prettige geurwaaier met veel kriektonen, verleidelijk, geur- en smaaktonen komen elkaar tegen, lekker, spannend, rijp donker fruit, goede zuren, breed inzetbaar, verrassend! (13%)
Gastronomie: Mediterrane visgerechten; Stevige gekruide vleesgerechten; Stoofgerechten lam met knoflook ; stevig gekruid vegetarisch bijv Shak shuka ( paprika ui