PUUR WIJN ROOD PROEFBOX

Een inspirerende rode selectie uit diverse landen.

  •  

    Over deze

    PUUR WIJN PROEFBOX ROOD 

    1. Dama de Lago tinto roble, Rueda Spanje
    Lekker toegankelijke rode “huiswijn voor alledag ” met vleugje hout van de hand van beroemd wijnmaker Angel Callega.
    Schenktemperatuur: 16-18 °C

    2. Burbero Venea, Famiglia Paolucci, Montepulciano d’Abruzzo, Italië
    Ongelooflijk culinair inzetbare montepulciano. Waar past ie niet bij.
    Zacht romig fruitig kruidig en fluwelig
    Schenktemperatuur: 16-18 °C

    3. Spatburgunder Jomax, Gustavshof, Rheinhessen, Duitsland 
    Biodynamisch en vegan
    Vibrant fruit, heerlijk sappig en verleidelijk, iets van kirsch, gastronomisch bittertje in de finale.
    Schenktemperatuur: 14 -16 °C.

    4. Syrah, Galil Mountain winery, Upper Galilee, Israel 
    Kosher – Kosher voor Pesach- sustainable - GOUD MUNDUS VINI 2019
    Medium bodied met opvallend zwoel sap (rijpe zwarte pruimen, kersen, crème de cassis) wat mint en tabak.
    Serveertemperatuur:16°C.

    5. Le Naturel, Bodegas Aroa, Navarra Spanje Bio & zonder toegevoegd sulfiet
    PUUR Garnacha, gemaakt zonder klaring of filtering en zonder toegevoegd sulfiet! Dus drinken in z’n jeugd.
    Rijpe bessen kersen pruimen en bramen, kruidnagel, rode paprika en wat karamel.
    Favoriet van Nicolaas Klei in Elsevier, en in ZIN magazine en van Harold Hamersma in het Parool
    Schenktemperatuur: 14 -16 °C.

    5. Beyra tinto, Rui Roboreda Madeira, DOC Beira Interior Portugal 
    Zilver & Goud MUNDUS VINI 2019
    Mondvullende en elegant uit Tinta Roriz (Tempranillo) and Jaen (Mencia). Verfijnde, discrete mineraliteit en fruitig aroma van bessen en kruiden.
    Schenktemperatuur: 16-18 °C