Bestel tussen 1 en 15 mei en ontvang 15 % korting met code Nieuwesite 2022 (niet geldig voor onze boxen)

0

Uw mandje is leeg

Nittardi Chianti Classico 'Belcanto' 2019

Belcanto heeft een robijnrode kleur. In de neus heeft het geuren van sappige kersen, frambozen en kruidige aroma's met hints van mediterrane kruiden. De wijn heeft een medium body met zachte en sappige tannines in de mond en een frisse en fluwelen afdronk. Uitstekend geschikt voor Toscaanse voorgerechten en charcuterie, maar ook voor alle soorten pasta's. Het beste geserveerd op ongeveer 16 ° C.

  • Over de wijngaard

    Nittardi

    Alle druiven zijn afkomstig van de wijngaarden van Nittardi in de gemeente Castellina in Chianti. De helft van de druiven voor Belcanto is afkomstig van wijngaarden in Nittardi, gelegen op 450 meter boven zeeniveau, terwijl de andere helft afkomstig is van een wijngaard nabij Villa Rosa, ten zuiden van Castellina op 270 meter. De wijngaard van Villa Rosa, geplant in 1968, heeft Sangiovese en kleine hoeveelheden van zeven andere lokale druivensoorten, waaronder Canaiolo, Colorino, Malvasia Nera, Ciliegiolo, Mammolo, Foglia Tonda en Pugnitello. Beide wijngaarden genieten van een bodemmix van kalksteen en klei met een rijk skelet van Galestro, de lokale naam voor leisteen, waardoor de wijn een aangename mineraliteit krijgt.
     
    Een perfecte vintage, 2016 komt na de uitstekende vintage van 2015, en in de toekomst zullen we vele avonden doorbrengen om te bespreken welke vintage van dit geweldige koppel onze favoriet is. Na een milde winter met overvloedige regen, brak begin april de knop uit. Droog en warm weer domineerde de lente en zomer, en een paar regenbuien in juli en augustus garandeerden genoeg water om onze wijnstokken gezond te houden zonder noemenswaardige waterstress. 2016 is een klassieke, hedonistische warme vintage en kan worden vergeleken met 2006 en 2010. Op dit moment lijken de wijnen van 2016 meer open, rijk en rond en klaar om te drinken in vergelijking met hun meer sobere broers en zussen uit 2015.
     
    Rijping: 12 maanden in Frans eikenhouten vaten van 500l.