Château du Cèdre Malbec Vintage 2016 - 0,5L

Deze Malbec Vintage lijkt op een naaste neef van Vintage Port, maar dan met minder alcohol (16% vol) en restsuiker (100 gr per liter).Het heeft een zeer fruitige en complexe geur van bramen, cassis met hints van viooltjes, kruiden en cacao.Zacht en fluweel in de mond, met een lange en frisse afdronk.
  •  

    Over de wijngaard

    Het Château du Cèdre produceert Malbec-wijnen: wijnen op het fruit of wijnen die jaren rijpen. We houden ervan om alle verschillende aspecten van onze streek te verkennen en uit te drukken, gedreven door het idee om alle soorten wijnliefhebbers, de professional of de gepassioneerde wijn tevreden te stellen. Wij doen biologische landbouw. We zijn begonnen in de vroege jaren negentig door alle herbiciden uit de wijngaarden te verbannen en zijn erin geslaagd om tegen 2002 alle chemische sproeimiddelen te verwijderen. Dit verbeterde de kwaliteit van onze druiven en moedigde ons aan om in 2009 om biologische certificering te vragen. van conversie, we hebben onze eerste gecertificeerde biologische wijn gemaakt in 2012.
    • Druif

      Malbec

    • Jaartal

      2016

    • Herkomst

      Le Sud-Ouest, Frankrijk

    • Lekker bij

      Foie gras, blauwe kaas en chocolade desserts

    • Smaakprofiel

      Volle zoete wijn, fruitig en elegant

    • Productiemethode

      Biologisch

    • Inhoud

      16 % - 0.5 L