Vragen over onze wijn? Bel 06-51532464

0

Uw mandje is leeg

Uitverkocht

Cantine LVNAE Bosoni Cavagino 2020

Cavagino heeft een zeer intense strogele kleur die goudkleurig wordt bij veroudering. De neus wordt beloond met een opmerkelijke complexiteit met aroma's veriërend van balsamico tot houthars. Hints van rijp fruit, gouden appel, Poire-Williams, papaja, honing, natte steen, mediterrane stuikgewas en kruiden. Vol en sterk in de mond met een geweldige structuur, warme, zachte tonen en een balans die voortkomt uit de uitgesproken mineraliteit, die smaak en drinkbaarheid verleent. De persistentie van de aroma's is buitengewoon.Zijn opmerkelijke structuur maakt het geschikt om rijke gerechten te begeleiden.
  • Over Cantine LVNAE Bosoni

    Lvnae is ontstaan als een inspiratie op de naam van de stad Luni, een oude Etruskische en Griekse haven, door de Grieken (Luna, voor de Romeinen) gewijd aan de godin Selene. De eerste Luna-nederzetting werd gesticht door de Romeinen in 177 voor Christus. De wijnproductie van Lvnae Bosoni is geworteld in de oude geschiedenis van dit land en zijn volkeren, de Etrusken, Grieken en Romeinen, van wie het een grote wijntraditie heeft geërfd.
     
    Het gebied van Colli di Luni is de meest oostelijke hoek van de regio, dicht bij Toscane gelegen tussen de Golf van La Spezia en de Apuaanse Alpen, hemelsbreed slechts 11 km van de zee. Deze bevoorrechte positie zorgt voor een uniek microklimaat waar de afwisselende werking van de zee en de bergbries, afhankelijk van of het dag en nacht is, de perfecte omstandigheden creëert voor het cultiveren van wijnstokken. De gebruikte druivenrassen komen uit de regio en de druiven worden met de hand geplukt. De wijnen krijgen ook uitstekende waardering in de schrijvende pers. De ‘Etichetta Nera’ werd in 2020 verkozen tot beste witte wijn van Italië.

    • Druif

      Vermentino

    • Jaartal

      2020

    • Herkomst

      Ligurië, Italië

    • Lekker bij

      Witvis, zeetong, sliptong, coquilles, romige pasta

    • Smaakprofiel

      Vol & Mineraal en houtgerijpt

    • Productiemethode

      Conventioneel

    • Inhoud

      14 % - 0.75 L