Cantine LVNAE Bosoni Auxo 2018

Auxo heeft een intens robijnrode kleur. In de neus heeft het aanhoudende aroma's van rijp fruit en bessen, pruimen en rode moerbeien.De duidelijke kruidige toon doet denken aan zwarte peper en zoethout.De wijn is warm en zacht maar evenwichtig door de aanzienlijke structuur en aangename tannine.
  • Over de wijngaard

    Het wijndomein van Bosoni, Lunae, is gelegen in Ortonovo in de Provincie La Spezia, vlakbij de grens met Toscane. De naam Lunae komt van de plaats Luni, een oude Etruskische en Griekse haven opgedragen aan de griekse god Selene (Luna voor de romeinen). Het huidige domein ligt op de heuvels van de Apenijnen, nabij de Middellandse Zee. Dit gebied heeft een lange wijntraditie. De Etrusken waren de eersten die in dit gebied van de maan hun wijnen maakten. Cantine Lunae heeft de lokale tradities hoog in het vaandel staan en men werkt met groot respect voor het land. Hun wijnen zijn dan ook gemaakt druivenrassen afkomstig uit de regio. Ook worden de druiven met de hand geplukt.

    • Druif

      Sangiovese, ciliegiolo, canaiolo

    • Jaartal

      2018

    • Herkomst

      Ligurië

    • Lekker bij

      Gebraden rundvlees, wild, stoofschotels, gevulde pasta

    • Smaakprofiel

      Zacht & Aanhoudend

    • Productiemethode

      Conventioneel

    • Inhoud

      13 % - 0.75 L