Auxo heeft een intens robijnrode kleur. In de neus heeft het aanhoudende aroma's van rijp fruit en bessen, pruimen en rode moerbeien.De duidelijke kruidige toon doet denken aan zwarte peper en zoethout.De wijn is warm en zacht maar evenwichtig door de aanzienlijke structuur en aangename tannine.
Het wijndomein van Bosoni, Lunae, is gelegen in Ortonovo in de Provincie La Spezia, vlakbij de grens met Toscane. De naam Lunae komt van de plaats Luni, een oude Etruskische en Griekse haven opgedragen aan de griekse god Selene (Luna voor de romeinen). Het huidige domein ligt op de heuvels van de Apenijnen, nabij de Middellandse Zee. Dit gebied heeft een lange wijntraditie. De Etrusken waren de eersten die in dit gebied van de maan hun wijnen maakten. Cantine Lunae heeft de lokale tradities hoog in het vaandel staan en men werkt met groot respect voor het land. Hun wijnen zijn dan ook gemaakt druivenrassen afkomstig uit de regio. Ook worden de druiven met de hand geplukt.
Druif
Sangiovese, ciliegiolo, canaiolo
Jaartal
2018
Herkomst
Ligurië
Lekker bij
Gebraden rundvlees, wild, stoofschotels, gevulde pasta
Smaakprofiel
Zacht & Aanhoudend
Productiemethode
Conventioneel
Inhoud
13 % - 0.75 L
Recent bekeken producten
You may also like
Meld je aan voor onze nieuwsbrief
Ontvang de laatste updates, nieuws en aanbiedingen via email
Toegang tot onze website
Om toegang te krijgen tot deze website, dient u te bevestigen dat u boven de 18 bent in het land waar u woont.