Bestel tussen 1 en 15 mei en ontvang 15 % korting met code Nieuwesite 2022 (niet geldig voor onze boxen)

0

Uw mandje is leeg

Sophenia Altosur Bonarda 2018


Deze Bonarda wijn heeft een violet rode kleur. Ervaar een intens aromatische expressie van verse pruimen en aardbeien samengevoegd met muntachtige en kruidige tonen. De smaak is strak, mineraal met een frisse zuurgraad. Zeer vasthoudend en evenwichtig.

De wijngaard ligt bij het Andes gebergte op een hoogte van ongeveer 1200m. De bodems zijn van alluviale oorsprong, losse en sterk doorlatende structuur. Door de wijnstokken speciaal te snoeien en irrigeren verkrijgen ze een evenwichtige wijngaard die druiven van hoge kwaliteit levert. De smaak is strak, mineraal met een frisse zuurgraad.

 

  • Over de wijngaard

    "We hebben het voorrecht pioniers te zijn en hebben bijgedragen in de ontwikkeling van de wijnbouw in deze regio" aldus Roberto Luka, oprichter en eigenaar van Finca Sophenia.

    Gualtallary is een district in het departement Tupungato in de Uco-vallei, Mendoza.

    Tupungato heeft een ideaal microklimaat voor het langzaam rijpen van de druiven, met een thermische amplitude die het mogelijk maakt een grote concentratie aan aroma's en smaken te bereiken.

    Het kleine terroir van Gualtallary geeft op zijn beurt de wijnen een van de meest unieke profielen van Argentinië en onderscheidt ze als een van de meest verse en minerale van het land. De combinatie van hoogte, koud weer en zand- en steenachtige bodems resulteert in een ideale natuurlijke zuurgraad die intense en elegante wijnen geeft die opvallen door hun goede structuur en unieke tanninestructuur.

     

     

    • Druif

      Bonarda

    • Jaartal

      2018

    • Herkomst

      Tupungato, Argentinië

    • Lekker bij

      Gegrild en gebraden vlees (BBQ)

    • Smaakprofiel

      Soepel & zacht

    • Productiemethode

      Conversie biologisch

    • Inhoud

      13 % - 0.75 cl