Bestel tussen 1 en 15 mei en ontvang 15 % korting met code Nieuwesite 2022 (niet geldig voor onze boxen)

0

Uw mandje is leeg

MITOS Chardonnay 2020

Deze wijn wordt gemaakt van een selectie van biologische Chardonnay-druiven uit de regio van Valencia. De wijn wordt gefermenteerd bij lage temperatuur in roestvrijstalen vaten. Vervolgens wordt de wijn natuurlijk geklaard, gefilterd en gebotteld, waardoor een verfijnde, romige en verse Chardonnay ontstaat zonder toevoegingen.
  • Over de wijngaard

    De geschiedenis van de wijnmakerij gaat terug tot 1957, toen verschillende dorpen in de Requena-regio, bekend om zijn rijke terroir en lange wijnbouwtraditie, samenkwamen om een wijnmakerij te stichten die een landelijke referentie moest worden. Zo kwam de coöperatie San Miguel del Campo tot stand, met veel wijngaarden in de regio die heel Spanje zou laten genieten van zijn uitstekende wijnen. In 2011, na 54 jaar geschiedenis, onderging de kelder een proces van wederopbouw en modernisering. Zo is sinds eind 2012 de nieuwe Bodegas Mitos operationeel, de perfecte unie tussen het goede werk van de oude Bodega San Miguel en de innovatie en moderniteit van de huidige wijnkelder. Met nieuwe en een van de grootste faciliteiten in de regio, worden de eerste wijnen van het nieuwe merk MITOS geproduceerd. De laatste evolutie van het bedrijf wordt gecompleteerd door de lancering van een assortiment biologische wijnen met een meer dan uitstekende prijs kwaliteitsverhouding.
    • Druif

      Chardonnay

    • Jaartal

      2020

    • Herkomst

      Valencia, Spanje

    • Lekker bij

      Als aperitief of bij alle soorten vis, zeevruchten, rijst en groenten.

    • Smaakprofiel

      Fruitig, romig, mineraal en fris.

    • Productiemethode

      Biologisch

    • Inhoud

      12,5 % - 0.75 L