Vragen over onze wijn? Bel 06-51532464

0

Uw mandje is leeg

Uitverkocht

Cantine LVNAE Bosoni Niccolò V Riserva 2010

Niccolò V Riserva heeft een robijnrode kleur met paarse nuances. Het aroma van de wijn is ongelooflijk complex met hints van zwarte peper en kaneel, muskus, leer dat tabak wordt, chocolade en jam van rood fruit. Energiek en krachtig in de mond, het is warm, allesomvattend en heeft een geweldige textuur.Een wijn met een grote persoonlijkheid die goed past bij stevige gerechten, zoals gegrild rundvlees, wild, stoofschotels, oostersbuikspek of pekingeend en pittige kazen.
 
Deze wijn wordt gemaakt van Sangiovese, Merlot en Pollera Nera druiven, afkomstig van de wijngaarden van Ortonovo, gericht op het zuid oosten, 100 tot 150m boven zeeniveau. Het terroir bestaat uit een steenachtige, rijke structuur. De wijnstokken zijn gemiddeld 40 jaar oud. De druiven worden met de hand geoogst midden tot eind september. Daarna ondergaat het een maceratie van 15 dagen, na rekken, rijping van 14 tot 18 maanden in barriques en daarna nog 6 maanden op fles.

  • Over Cantine LVNAE Bosoni

    Lvnae is ontstaan als een inspiratie op de naam van de stad Luni, een oude Etruskische en Griekse haven, door de Grieken (Luna, voor de Romeinen) gewijd aan de godin Selene. De eerste Luna-nederzetting werd gesticht door de Romeinen in 177 voor Christus. De wijnproductie van Lvnae Bosoni is geworteld in de oude geschiedenis van dit land en zijn volkeren, de Etrusken, Grieken en Romeinen, van wie het een grote wijntraditie heeft geërfd.
     
    Het gebied van Colli di Luni is de meest oostelijke hoek van de regio, dicht bij Toscane gelegen tussen de Golf van La Spezia en de Apuaanse Alpen, hemelsbreed slechts 11 km van de zee. Deze bevoorrechte positie zorgt voor een uniek microklimaat waar de afwisselende werking van de zee en de bergbries, afhankelijk van of het dag en nacht is, de perfecte omstandigheden creëert voor het cultiveren van wijnstokken. De gebruikte druivenrassen komen uit de regio en de druiven worden met de hand geplukt. De wijnen krijgen ook uitstekende waardering in de schrijvende pers. De ‘Etichetta Nera’ werd in 2020 verkozen tot beste witte wijn van Italië.

    • Druif

      sangiovese, Merlot en Pollera Nera

    • Jaartal

      2010

    • Herkomst

      Ligurië

    • Lekker bij

      Gegrild rundvlees, wild, stoofschotels, oostersbuikspek of pekingeend en pittige kazen

    • Smaakprofiel

      Krachtig, energiek, complex, een wijn met persoonlijkheid

    • Productiemethode

      Conventioneel

    • Inhoud

      14% - 0.75L