Bestel tussen 1 en 15 mei en ontvang 15 % korting met code Nieuwesite 2022 (niet geldig voor onze boxen)

0

Uw mandje is leeg

Altovinum Evodia 2019

Mineraal, zijdezacht en elegant. Deze wijn is in een verfijnde stijl met veel frambozen, zoetzure kersennoten vermengd met een kenmerkende mineraliteit. Evodia betekent parfum. Dit is de perfecte weergave van de Grenache uit Aragon met zijn eigen druiven en smaken. Het landschap waar Evodia wordt verbouwd is heel bijzonder vanwege de hoogte en hellingen, wat resulteert in een zeer pure en frisse wijn.

  • Over de wijngaard

    Het Griekse woord euodia (evodia) staat voor een expressieve geur, voor parfum. Een zeer toepasselijke beschrijving van het aroma dat je tegenkomt in de wijnen met die naam van Jean-Marc Lafage en Bodegas San Alejandro. Ze zijn afkomstig van de Aragonese denominación Calatayud ten zuidwesten van Zaragoza, goed voor wijnen met een uitgesproken Spaans karakter dankzij het gebruik van inheemse druivensoorten zoals macabeo en garnacha, vaak van zeer oude wijnstokken. Het traditionele Spanje gaat soepel samen met het Spanje van de 21e eeuw in Evodia. De druiven worden gefermenteerd in temperatuur gecontroleerde stalen tanks, essentieel voor een optimale aromatische expressie.

    • Druif

      Garnacha

    • Jaartal

      2019

    • Herkomst

      Calaayud, Spanje

    • Lekker bij

      Stoofvlees, gebraden rundvlees, stampot.

    • Smaakprofiel

      Mineraal, zijdezacht en elegant

    • Inhoud

      15 % - 0.75 cl