Château du Cèdre Extra Libre 18 Mois Bio 2016

Extra Libre 18 Mois heeft een fijn parfum van cassis, bramen en bosbessen gemengd met gele perzik en mango. Een vleugje iris en narcissenbloemen geeft de wijn een elegant, bloemig karakter. In de mond is het een echte delicatesse.  Deze wijn gaat goed in combinatie met alles wat gegrild is, vis, vlees en groenten.
  • Over de wijngaard

    Het Château du Cèdre produceert Malbec-wijnen: wijnen op het fruit of wijnen die jaren rijpen. We houden ervan om alle verschillende aspecten van onze streek te verkennen en uit te drukken, gedreven door het idee om alle soorten wijnliefhebbers, de professional of de gepassioneerde wijn tevreden te stellen. Wij doen biologische landbouw. We zijn begonnen in de vroege jaren negentig door alle herbiciden uit de wijngaarden te verbannen en zijn erin geslaagd om tegen 2002 alle chemische sproeimiddelen te verwijderen. Dit verbeterde de kwaliteit van onze druiven en moedigde ons aan om in 2009 om biologische certificering te vragen. van conversie, we hebben onze eerste gecertificeerde biologische wijn gemaakt in 2012.
    • Druif

      95 % Malbec, 5 % de Merlot

    • Jaartal

      2016

    • Herkomst

      Le Sud-Ouest, Frankrijk

    • Lekker bij

      Steak tartare, vitello tonato of carpaccio

    • Smaakprofiel

      Fruitig & Soepel

    • Productiemethode

      Biologisch

    • Inhoud

      13.5 % - 0.75 L