Bestel tussen 1 en 15 mei en ontvang 15 % korting met code Nieuwesite 2022 (niet geldig voor onze boxen)

Menu
0

Bestel tussen 1 en 15 mei en ontvang 15 % korting met code Nieuwesite 2022 (niet geldig voor onze boxen)

    0

    Uw mandje is leeg

    Over-ear headphones

    In-ear wireless

    In-ear wired

    Beoplay A2 Active

    Beoplay A1

    Beolit 17

    Beoplay S3

    Home / Producten / Bodegas Félix Callejo Félix Callejo 2016
    Bodegas Félix Callejo Félix Callejo 2016
    Bodegas Félix Callejo Félix Callejo 2016

    Bodegas Félix Callejo Félix Callejo 2016

    €119,50
    Félix Callejo heeft een kersenrode kleur met granaattinten in de rand. De wijn heeft intense aroma's van rijp fruit, bosbessen in combinatie met kruiden als rozemarijn, kruidnagel, balsamico, hints van inkt en eikenhout. In de mond is de wijn krachtig en sappig, rijp fruit in combinatie met de sensaties die terug komen uit de geur. De afdronk is lang met aan het einde chocolade en rijpe tannines.

    • Over de wijngaard

      Dit jonge bedrijf (opgericht in 1989) is het geesteskind van wijnbouwer Felix Callejo en wordt nu voortgezet door zijn kinderen, Cristina, José-Felix, Beatriz en Noelia. Behalve op het eigen wijndomein deden de kinderen praktijkervaring op bij anderen, Pétrus, Torres Chili, Araujo (Napa) en Cobos (Mendoza). In 2000 werd de stap gezet naar biologische productie. De wijngaarden liggen, op gemiddeld 900 meter hoogte, in het noordelijk deel van de ‘DO’ Ribera del Duero nabij een klein wijndorpje Sotillo de la Ribera. De ondergrond bestaat daar uit sterk kalkhoudende gronden, kiezelbodems in de drooggevallen rivierbeddingen, zandgrond en klei in de lagergelegen delen. In totaal bewerkt men 27 wijngaardpercelen met een totale oppervlakte van bijna 55 hectaren. De oogst vindt handmatig plaats en na de sorteertafels gaan de druiven naar de smetteloze, roestvast stalen gistings- tanks. Alle ‘kelderbewegingen’ vinden plaats onder zwaartekracht, zonder pompen. De wijnen rijpen deels in betonnen kuipen en deels in hout waarvoor men gebruik maakt van traditionele vaten van 225 liter, maar ook van ‘demi muids’ van 500 liter. Bodegas Felix Callejo grossiert in hoge scores, er is geen enkele wijn onder de 90 punten en de top krijgt 95 tot 99 punten van de internationale wijnschrijvers.

    You may also like