Deze Caldierosso van Benvenuti is een volle wijn, rijk aan fruit, met hints van cacao en specerijen. Gemaakt van Teran, Merlot, Nebbiolo en Tempranillo. Een bijzondere wijn gemaakt van een bijzondere combinatie druiven.
Nicola en Alberto Benvenuti vormen de nieuwe generatie wijnmakers. Gepassioneerd, bescheiden en zeer talentvol, zijn ze inmiddels een aantal jaren de gekroonde koningen van Istrië/Kroatië. Zowel hun droge als hun zoete witte alsmede de bijzondere rode wijn zijn verkozen tot de beste van het land. Duurzaam werkend, met familietradities hoog in het vaandel kiezen de broeders Benvenuti voor inheemse druivenrassen als Malvasia en Teran. Het microklimaat op de terrasvormige hooggelegen wijngaarden nabij Kaldir/Motovun in het binnenland van Istrië zorgt in combinatie met de witte ondergrond voor minerale expressie en behoud van frisheid en aroma. Het zijn verteerbare wijnen met een bijzondere frisheid en mineraliteit. Malvasia geldt als de toonaangevende witte druif van Istrië en als een van de belangrijkste kroatische druivenrassen.
Druif
Teran, tempranillo, merlot, nebbiolo
Jaartal
2016
Herkomst
Istrië, Kroatië
Lekker bij
Rood vlees, lam, varken, kip, konijn, verderwild en ham
Smaakprofiel
Vol, fruitig en elegant
Productiemethode
Conventioneel
Inhoud
13.5 % - 0.75 L
Recent bekeken producten
You may also like
Meld je aan voor onze nieuwsbrief
Ontvang de laatste updates, nieuws en aanbiedingen via email
Toegang tot onze website
Om toegang te krijgen tot deze website, dient u te bevestigen dat u boven de 18 bent in het land waar u woont.
