Delen
Deel dit product
Uw review toevoegen
Beoordeel Vintage Port 2015

Vintage Port 2015

€49,95
op voorraad
De aroma's zijn van wild donkerfruit en duidelijk aanwezig. In de mond is hij fluweelzacht en op een prachtige manier in contrast is de afdronk waarin de tannines heerlijk rustiek zijn. De bijna perfecte zuurgraad van deze vintage, gecombineerd met een gr
PUUR WIJN SHOP.
  • Shop
    kopen per fles mogelijk
  • Wij streven naar een snelle bezorging
    Binnen uiterlijk 3 dagen bezorgd
  • Hulp Nodig?
    Bel: +31 651532464
  • Veilig betalen
    Met iDeal of PayPal
Beschrijving
Morgadio da Calçada is het resultaat van een samenwerking tussen de twee bekende Douro-families Villas Boas en Niepoort. Deze geweldige Vintage Port 2015 wordt geproduceerd van geselcteerde druiven en is 2 jaar bewaard. De druiven komen uit verschillende wijngaarden gelegen in het hart van de Douro-Vallei bij Cima Corgo. De druiven worden traditioneel geperst - met de voeten in Lagares. Hier worden de hand geplukte druiven na de oogst ingeschonken en 's avonds met de voeten van de boeren geperst. Tegenwoordig is het een zeldzaamheid om met de voeten de druiven te persen, dit gebeurt alleen nog met de allerbeste portwijnen zoals bij deze. De gisting gaat door totdat de most droog is en dan wordt er pure cognac toegevoegd. De rijping vindt plaats in oude eiken vaten in de kelders van Niepoort in Vila Nova de Gaia minimaal 2 jaar voordat deze gebotteld wordt.

Land Portugal
Productiemethode Biologisch
Alcoholpercentage 20 %
Herkomstbenaming D.O. Cima Corgo
Regio Douro
Lekker bij Traditoneel bij Blue Stilton en andere blauwe kazen of heerlijk bij een chocolade dessert.
Smaakprofiel Rustiek, fluweelzacht, geconcentreed met wild donkerfruit.
Druivenras Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cão, Tinta Francisca, Tinta Amarela, Sousão, Touriga Nacional
Jaargang 2015