Delen
Deel dit product
Je beoordeling toevoegen
Beoordeel Say cheese proeverij editie 2

Say cheese proeverij editie 2

€59,95
Na het overdonderende succes van onze eerste Say Cheese proeverij volgt er nu een tweede! Wederom 6 heerlijke kazen en 3 hele flessen wijn. Fantastische wijn-kaas combi's en nu ook verkrijgbaar als Say Cheese ZERO.
PUUR WIJN SHOP.
  • Shop
    kopen per fles mogelijk
  • Wij streven naar een snelle bezorging
    Binnen uiterlijk 3 dagen bezorgd
  • Hulp Nodig?
    Bel: +31 651532464
  • Veilig betalen
    Met iDeal of PayPal
Beschrijving

De wijnen van de Say Cheese II proeverij.

Vergel Rosado, Bodegas Pinoso, Valencia, Spanje

Wijnmaakster Anna Amat gebruikt louter autochtone gisten, werkt biologisch en compromis loos.
Provence kleurige rose uit 100% biologisch geteelde niet geïrrigeerde oude stokken Monastrell
(Mourvedre) druiven, handmatig geplukt in de vroege ochtend. Authentiek, onvergelijkbaar,
onderscheidend en vrijwel zonder toevoeging van zwavel gemaakt. Unieke wijn met heel eigen
karakter exotische neus, fluweelzacht mild fris elegant , ingetogen krachtig en levendig met lange
finale. Leisteen ondergrond op 600 mtr hoogte

Serveren op 8-10 C

Onze Vergel rose is een gastronomische topper: Gazpacho met mozzarella en tomaatjes; groene asperges met iberico ham; Marokkaanse kip, salades, wit vlees , charcuterie maar ook als aperitief en een ware verrassing bij heel veel kazen : Cabri Ariegéoi; Delice de Bourgogne; Tomme de Chèvre; Le vrais Vaudois; Comté; Wilde Weide oud; Mothais sur feuille; Persillé de Malzieu; Shropshire Blue; Gorgonzola Dolce

ZONDAG 24 APRIL PROEVEN WE FIORE & SHROPSHIRE BLUE


Villa des Croix, aop picpoul de pinet, claude serra, Languedoc, Frankrijk 13 % alc
Decanter 2018 Outstanding 95 Points

Biologische gemaakte wijn van Piquepoul druiven, ideaal gelegen op een naar het oosten gelegen
leisteen plateau rond het Bassin de Thau. Aroma’s van citrus /sinaasappelschil en bloemen; ziltig;
venkel; fris levendig sappig mineraal en dorstlessend qua smaak met verrassend lange finale.

Culinair breed inzetbare wijn. Schenktemperatuur: 8 - 10 °C.

Serveren bij: Oesters, zeevoedsel, garnalen, mossel- en bisque/vissoep, venkel en mediterrane visjes;
bouillabaisse, kerrie en veel kazen!

ZONDAG 24 APRIL PROEVEN WE VALENCAY & ALP BLOSSEM

Marcel Malbec by chateau du cedre Cahors, vin de france, Frankrijk

Eindelijk een echt fijne bio Malbec gevonden: Fruitrijk, krachtig en toch elegant, rond en zacht.
Geen hout rijping. Van het beroemdste chateau uit de Franse Cahors: Chateau du Cedre.
Wijnmaker eigenaar Pascal Verhaeghe heeft er verstand van en dat proef je.

Serveertemperatuur: 16°C.
Serveren bij: Wit vlees als kip, konijn, varken maar ook rood vlees en lam, zachte romige kaas en
geitenkaas.

ZONDAG 24 APRIL PROEVEN WE SAINT NECTAIRE & TALEGGIO