Delen
Deel dit product
Uw review toevoegen
Beoordeel Sauternes, Gallien de Chateau 2018 - 0.5L

Sauternes, Gallien de Chateau 2018 - 0.5L

€14,95
op voorraad
Deze Sauternes heeft glinsterende gouden reflecties in het glas. Hij geeft ons aroma's van perzik, gekonfijt fruit, bloemenhoning en een exotisch vleugje ananas. Het is de ultieme beleving van een grote, zoete witte wijn gemaakt van pourriture noble (edel
PUUR WIJN SHOP.
  • Shop
    kopen per fles mogelijk
  • Wij streven naar een snelle bezorging
    Binnen uiterlijk 3 dagen bezorgd
  • Hulp Nodig?
    Bel: +31 651532464
  • Veilig betalen
    Met iDeal of PayPal
Beschrijving
Deze Sauternes heeft glinsterende gouden reflecties in het glas. Hij geeft ons aroma's van perzik, gekonfijt fruit, bloemenhoning en een exotisch vleugje ananas. Het is de ultieme beleving van een grote, zoete witte wijn gemaakt van pourriture noble (edele rotting). In de mond is hij luchtig en geeft hij een gevoel van frisheid op een achtergrond van ronde en zoete smaken. In de afdronk heeft hij een mooie romigheid en eindigt hij verfrissend. Ideaal om te combineren met terrine van foie gras, maar ook bij zwezerik, gebakken coquilles of een dessert met rijp geel fruit en amandelen bijvoorbeeld.
 
Het gebied van Sauternes bevindt zich op de linkeroever van de Garonne, 40 km stroomopwaarts van Bordeaux. Dit gebied bestaat uit 5 dorpen: Sauternes, Preignac, Bommes, Fargues, allemaal gelegen op de rechteroever van Ciron (zijrivier van Garonne). Barsac ligt op de linkeroever van Ciron. De appellatie Barsac profiteert van een specifiek microklimaat vanwege de samenvloeiing van koud water uit Ciron en het warme water uit Garonne; zo ontwikkelen zich ochtendnevels in de herfst die snel naar de zon trekken. Deze klimaat afwisseling bevordert de ontwikkeling van edelrot (Botrytis Cinerea). Het terroir bestaat uit verschillende lagen kiezelzuur, krijt en grind die een harmonieus geheel vormen. Deze lagen, die met het verstrijken van de tijd zijn afgezet, stellen de wijn in staat zijn finesse, kracht en weelderigheid te verkrijgen.
Land Frankrijk
Productiemethode Biologisch
Alcoholpercentage 14 %
Herkomstbenaming A.O.C. Sauternes
Regio Bordeaux
Lekker bij Terrine van foie gras, zwezerik, gebakken coquilles of een dessert met rijp geel fruit en amandelen bijvoorbeeld.
Smaakprofiel Grote, zoete witte wijn met een frisse zuurgraad.
Druivenras Semillon
Jaargang 2018