Delen
Deel dit product
Uw review toevoegen
Beoordeel Pinotage 2018 - Magnum 1,5L

Pinotage 2018 - Magnum 1,5L

€129,00
De druiven zijn een week eerder dan normaal geplukt en naar de kelder gebracht, ontsteelt, gesorteerd en in open betonnen gistkuipen bewaard voor fermentatie. De gistrestanten werden elke 2 uur gedurende 60 uur ondergedompeld totdat de juiste extractie w
PUUR WIJN SHOP.
  • Shop
    kopen per fles mogelijk
  • Wij streven naar een snelle bezorging
    Binnen uiterlijk 3 dagen bezorgd
  • Hulp Nodig?
    Bel: +31 651532464
  • Veilig betalen
    Met iDeal of PayPal
Beschrijving
Druivensoort Pinotage
Smaakprofiel Grote concentratie met 20 maanden vatrijping
Lekker bij Rood vlees, lam, varken, (veder)wild, kaas zacht en romig, harde kaas, nagel- en komijnekaas, pasta & deegwaren
Oogstjaar 2018
Regio CapeTown
Herkomstbenaming StellenBosch
Land Zuid-Afrika
Productiemethode Duurzaam

Pinotage is een nationale Zuid-Afrikaanse rode druif en feitelijk de enige druif die echt Zuid-Afrikaans is. In 1925 is de druif gekweekt als mix tussen de Pinot Noir en Cinsaut. De smaak varieert van fruitig tot stevig, vol, donker en kruidig. Een kenmerk van Pinotage wijnen zijn frambozen en banaan in de geur en kersen, pruimen en kruiden in de smaak.

Als je het geluk hebt om het juiste terroir te hebben en de moeite te doen die Pinotage verdient, is er geen wijn die meer beloont.

Abrie Beeslaar, is de wijnmaker van Kanonkop, 1 van de grotere spelers in Afrika die jaar in jaar uit hoort tot een van de beste Pinotages uit het land. Sinds 2013 heeft Abrie 1 hectare eigen grond waar hij Pinotage verbouwd tot zijn eigen wijn. Hij maakt dus maar een beperkt aantal flessen. De wijn wordt ieder jaar in de Platter gids extreem goed gewaardeerd. Buiten zijn goed vakmanschap is Abrie ook een hele aardige Zuidafrikaan, gemoedelijk goedlachs en een genot om mee te werken.