Uw review toevoegen
Beoordeel Côte du Rhône Villages St Andeol 2018
€16,95
19 op voorraad
Fruitig met body en vatgerijpt
PUUR WIJN SHOP.
-
Shopkopen per fles mogelijk
-
Voor 12:00 uur besteldMorgen in huis (NL)
-
Hulp Nodig?Bel: +31 651532464
-
Veilig betalenMet iDeal of PayPal
Beschrijving
| Druivensoort | Syrah, grenache |
| Smaakprofiel | Fruitig met body en houtrijping |
| Lekker bij | Varken, vleeswaren, konijn, (veder)wild, zachte romige kaas, nagel- en komijnekaas, rood vlees, kip, lam, wit vlees |
| Oogstjaar | 2018 |
| Regio | Rhone |
| Herkomstbenaming | A.O.C. Cotes du Rhone |
| Land | Frankrijk |
| Productiemethode | Biologisch |
De druiven worden handmatig geoogst, daarna gaan ze op de sorteertafel van de laatste generatie, voor het verwijderen van alle steeltjes en bladresten. Dan volgt een lange fermentatie tussen de 25 en 30 dagen bij een temperatuur van 28 tot 32 graden. De wijn rijpt 9 tot 15 maanden in eiken vaten, waarvan 25% nieuw is. Met een bewaarpotentieel van 10 tot 12 jaar