Delen
Deel dit product
Je beoordeling toevoegen
Beoordeel Chateauneuf-du-Pape 2019

Chateauneuf-du-Pape 2019

€43,95
Kracht en finesse staan hier gelijk aan elkaar, een werkelijk geweldige wijn. Dit is een tijger die wacht om toe te slaan: zachtaardig en slank, zijn kracht bijna voelbaar maar toch ook fluweelzacht. Deze wijn is een explosie van zwart fruit: cassis, bram
PUUR WIJN SHOP.
  • Shop
    kopen per fles mogelijk
  • Wij streven naar een snelle bezorging
    Binnen uiterlijk 3 dagen bezorgd
  • Hulp Nodig?
    Bel: +31 651532464
  • Veilig betalen
    Met iDeal of PayPal
Beschrijving
Kracht en finesse staan hier gelijk aan elkaar, een werkelijk geweldige wijn. Dit is een tijger die wacht om toe te slaan: zachtaardig en slank, zijn kracht bijna voelbaar maar toch ook fluweelzacht. Deze wijn is een explosie van zwart fruit: cassis, bramen, zwarte kersen en tonen van gebrande koffie, volledig uitgedrukt in een prachtige aanhoudende afdronk. Deze wijn is heerlijk in combinatie met stoofvlees, lamsbout met rozemarijn of eekhoorntjesbrood gebakken met knoflook en peterselie.
 
De druiven worden met de hand geoogst en zijn afkomstig van blauwe kleigronden met een oppervlakte van urgonian kalksteen en 'galets roulés', ook wel puddingstenen genoemd.Het op het zuidoosten gerichte terroir geniet vol van de opkomende zon. Na de oogst worden de druiven ontsteelt, gekneusd en koud geweekt gedurende 12 tot 48 uur. Alcoholische gisting wordt gestart door inheemse gisten gedurende 25 dagen bij gematigde temperaturen (24- 28°C) gedurende ongeveer 20 dagen. De wijn rijpt in betonnen tanks en nieuwe vaten van 500 liter gedurende 9-12 maanden.
Land Frankrijk
Productiemethode Biologisch
Alcoholpercentage 14,5 %
Herkomstbenaming AOC Châteauneuf-du-Pape
Regio Rhône
Lekker bij Stoofvlees, lamsbout met rozemarijn of eekhoorntjesbrood gebakken met knoflook en peterselie.
Smaakprofiel Krachtig, zacht, vol fruit en kruidig.
Druivenras Grenache
Jaargang 2019