Delen
Deel dit product
Uw review toevoegen
Beoordeel Anno Domini Malvazija Istarska 2015

Anno Domini Malvazija Istarska 2015

€32,95
Deze complexe Malvasia heeft een uitzonderlijke mineraliteit, is vol van smaak, met uitgesproken kenmerken van het druivenras en fruitigheid. Voor een betere kwaliteit van de druiven heeft Benvenuti de opbrengsten van de wijngaarden in Turkovo, gelegen op
PUUR WIJN SHOP.
  • Shop
    kopen per fles mogelijk
  • Wij streven naar een snelle bezorging
    Binnen uiterlijk 3 dagen bezorgd
  • Hulp Nodig?
    Bel: +31 651532464
  • Veilig betalen
    Met iDeal of PayPal
Beschrijving
Deze complexe Malvasia heeft een uitzonderlijke mineraliteit, is vol van smaak, met uitgesproken kenmerken van het druivenras en fruitigheid. Voor een betere kwaliteit van de druiven heeft Benvenuti de opbrengsten van de wijngaarden in Turkovo, gelegen op een hoogte van 350 meter, tot een minimum beperkt. Malvazija Anno Domini werd 24 maanden gerijpt in eikenhouten vaten, na een maceratie van 15 dagen. Met een groot potentieel voor veroudering, werd de vintage 2015 gemaakt in 5.000 flessen.
 
Nicola en Alberto Benvenuti vormen de nieuwe generatie wijnmakers. Gepassioneerd, bescheiden en zeer talentvol, zijn ze inmiddels een aantal jaren de gekroonde koningen van Istrië/Kroatië. Zowel hun droge als hun zoete witte alsmede de bijzondere rode wijn zijn verkozen tot de beste van het land. Duurzaam werkend, met familietradities hoog in het vaandel kiezen de broeders Benvenuti voor inheemse druivenrassen als Malvasia en Teran. Het microklimaat op de terrasvormige hooggelegen wijngaarden nabij Kaldir/Motovun in het binnenland van Istrië zorgt in combinatie met de witte ondergrond voor minerale expressie en behoud van frisheid en aroma. Het zijn verteerbare wijnen met een bijzondere frisheid en mineraliteit. Malvasia geldt als de toonaangevende witte druif van Istrië en als een van de belangrijkste kroatische druivenrassen.
Land Kroatië
Productiemethode Conventioneel
Alcoholpercentage 13,5 %
Herkomstbenaming Istrië
Regio Istrië
Lekker bij Stevige gebakken vissoorten, risotto, anti pasti, pasta met gamba's en gevogelte met roomsaus.
Smaakprofiel Vol, mineraal, fruitig en uitgesproken.
Druivenras Malvasia Istriana
Jaargang 2015